Steen Slaikjær: Der Visionär hinter Hvidbjerg Strand Superior Camping
Camping neu gedacht: Ein Interview mit Steen Skaikjær, dem Visionär hinter Hvidbjerg Strand Superior Camping
Im westlichsten Teil Dänemarks, fast so weit westlich, wie man nur kommen kann, liegt ein Ort, mit dem Steen Slaikjær sein ganzes Leben lang verbunden ist und den er seit über 20 Jahren führt.
In Blåvand, nahe der Lagune der Nordsee, liegt einer der schönsten Ferienparks Europas: Hvidbjerg Strand Superior Camping, der erste Campingplatz, der mit der renommierten Sechs-Sterne-Bewertung ausgezeichnet wurde. Der Park fügt sich harmonisch in die natürliche Umgebung ein und begeistert mit Häusern mit schwarz gestrichenen Holzfassaden und charmanten Reetdächern. Im Inneren erwartet die Gäste eine große Auswahl an Annehmlichkeiten, darunter Gourmetrestaurants, Wellnessbereiche und Spielzonen, die keine Wünsche offenlassen.
Der Mann hinter all dem? Er heißt Steen Slaikjær und hat den Ort vor mehr als zwanzig Jahren von seinen Eltern übernommen. Heute führt er ihn gemeinsam mit seiner Schwester.
Zuvor hatte Steen in mehreren internationalen Unternehmen gearbeitet, doch der Traum, sein eigener Chef zu sein, führte ihn im Jahr 2000 zurück in das Familienunternehmen, das er seitdem zu einem der beeindruckendsten Ferienparks Europas entwickelt hat.
Wir haben mit Steen darüber gesprochen, wie sich das Konzept des Campings verändert hat – von einer einst kritisierten Urlaubsform hin zu einer der gefragtesten Arten, heute Urlaub zu machen.
„Ich sehe ein trend, in dem viele Menschen hinaus in die Natur möchten und den Wäldern, Stränden, dem Meer und den Bergen nahe sein wollen. Viele nutzen es für den Urlaub, und einige wenige leben sogar einen Lifestyle als moderne Nomaden. Camping kann vieles sein: Basecamp am Mt. Everest, ein Shelter in einem Wald nahe einer Großstadt, ein traditioneller Campingplatz mit Wohnwagen, Wohnmobilen und Vanlifern.
Früher wurde auf Camping herabgesehen – heute ist es für alle da. Wir haben Gäste, die in einem schicken Volvo ankommen, aber in einem kleinen Zelt übernachten und nur eine Toilette mieten, um so geerdet wie möglich zu bleiben.“
MMG: Als jemand, der davon lebt, gute Erlebnisse zu verkaufen, und der in den letzten 20 Jahren das Gesamterlebnis für seine Gäste perfektioniert hat, sind Sie sicher ständig auf der Suche nach neuen Ideen. Wo finden Sie Inspiration?
„Ich bin in vielen Teilen der Welt gereist, aber in den letzten Jahren habe ich meine Inspiration vor allem in Dänemark und in den Alpen gefunden. In den Alpen passiert rund um Camping und alternative Urlaubsformen vieles Spannende, aber auch in Dänemark gibt es viele Möglichkeiten, wo wir den Wert von hoher Qualität erkannt haben.“
MMG: Man kann durchaus sagen, dass es ebenso wichtig ist, ein guter Gast wie ein guter Gastgeber zu sein. Was ist das Wichtigste, woran man denken sollte, wenn man seinen Gastgeber glücklich machen möchte?
„Als Gast sollte man einem neuen Ort immer mit offenem Geist begegnen. Jeder Ort hat etwas Neues und hoffentlich Einzigartiges zu bieten, und als Gast sollte man einfach genießen, dass manches ein wenig anders ist als das, was man gewohnt ist. Natürlich kann es eine Lücke zwischen Erwartungen und erbrachtem Service geben, und letztlich liegt es in der responsibility des Gastgebers, dafür zu sorgen, dass der Gast eine gute Erfahrung macht.“
MMG: Bei bis zu 500.000 Übernachtungen pro Jahr muss der Anspruch, Körper und Geist gleichermaßen fit zu halten, enorm sein. Wie stellen Sie sicher, dass Sie körperlich und mental in guter Form bleiben?
„Ich liebe Sport – Windsurfen und Skifahren sind seit meiner Kindheit meine Leidenschaft, und später kam Mountainbiken dazu.
Das Großartige daran, mit dem Bike in die Wellen oder in den Wald hinauszugehen, ist, dass man neben dem fit des Körpers auch das mentale Wohlbefinden pflegt.
Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper, wie es ein alter römischer Dichter ausdrückte. Aber natürlich bringt das Alter auch einige körperliche Beschwerden mit sich. Vielleicht fällt es einem manchmal schwer, auf dem Bike Vollgas zu geben, aber dann schlüpfe ich in den Neoprenanzug und schwimme im Meer oder warte darauf, dass die Wettergötter Wind und Wellen schicken, damit ich mit meinem Surfbrett aufs Wasser kann..“
Besuchen Sie Hvidbjerg Strand Superior Camping
Hvidbjerg Strandvej 27
DK 6857 Blåvand
