Gastro with attitude: Gallery. Gimlet

Journal

Gastro med attityd: Gallery. Gimlet

Gastro med attityd: Gallery. Gimlet

Lär känna Gallery. Gimlet

En ny tolkning av en gammal klassiker – gjord med vår Gallery. Craftsman Gin.
En moderniserad version av Gimlet, uppfräschad med champagne och apelsinsirap.



Sugen på att smaka? Gallery. Gimlet är här för att stanna.

Ingredienser

4 cl Gallery. Craftsman Gin 

2 cl färskpressad citronjuice 

Champagne

Is

Apelsinsirap

Garnering: apelsinskal

Gör så här

Tillsätt gin, citronjuice och apelsinsirap i en shaker med is och skaka tills den är ordentligt kyld.

Häll upp i ett kylt cocktailglas.

Toppa med champagne och färsk is.

Avsluta med en skvätt apelsinsirap och garnera med apelsinskal.

 

Gallery. Craftsman Gin

Vi gillar gin. Så vi gjorde vår helt egen i limited edition.
Vi gav den namnet Gallery. Craftsman Gin. Den är skapad med samma mindset som allt annat vi gör, med passion för kvalitet och utan kompromisser. 


Endast 200 flaskor produceras. De görs helt för hand och i ett av världens minsta destillerier, Trolden Distillery i Danmark.
Gallery. handlar om hantverk. Därför valde vi att samarbeta med ett lokalt destilleri för att förvandla vår känsla för kvalitet till en välbalanserad gin.