Gastro with attitude: Gallery. Gimlet

Journal

Gastro med attitude: Gallery. Gimlet

Gastro med attitude: Gallery. Gimlet

Møt Gallery. Gimlet

En ny tolkning av en gammel klassiker – laget med vår Gallery. Craftsman Gin.
En modernisert versjon av Gimlet, frisket opp med champagne og appelsinsirup.



Har du lyst på en smak? Gallery. Gimlet er kommet for å bli.

Ingredienser

4 cl Gallery. Craftsman Gin 

2 cl ferskpresset sitronsaft 

Champagne

Is

Appelsinsirup

Pynt: appelsinskall

Fremgangsmåte

Ha gin, sitronsaft og appelsinsirup i en shaker med is, og rist til den er godt avkjølt.

Hell over i et avkjølt cocktailglass.

Topp med champagne og frisk is.

Avslutt med en skvett appelsinsirup og pynt med appelsinskall.

 

Gallery. Craftsman Gin

Vi liker gin. Derfor lagde vi vår helt egen i limited edition.
Vi kalte den Gallery. Craftsman Gin. Den er skapt med det samme tankesettet som alt annet vi gjør, laget med lidenskap til kvalitet og uten kompromisser. 


Kun 200 flasker er produsert. De lages utelukkende for hånd og ved et av verdens minste destillerier, Trolden Distillery i Danmark.
Gallery. handler om håndverk. Derfor valgte vi å samarbeide med et lokalt destilleri for å oversette vår kvalitetsfølelse til en velsmakende gin.